Kamu pasti setuju bahwa mie adalah salah satu makanan yang lezat dan menggugah selera siapapun. Namun tahukah, bahwa mie ternyata merupakan bahan masakan yang dapat diolah menajadi beragam masakan sedap lho. Tak habis bicara tentang mie, kamu pasti tahu salah satu masakan mie yang sudah terkenal di dunia? Yup, mie ramen ala Jepang! Nah jika ingin mencobanya, kamu bisa membuat mie ramen tersebut di rumah kamu lho. Yuk simak resep mie ramen ala Jepang.

Bahan-bahan:

• 100 gr mie ramen
• 5 iris daging yang sudah direbus kaldu ayam serta bumbu garam
• Jamur shitake iris tipis
• 1 bh telur rebus, lalu iris jadi 2 bagian
• Daun bayam (secukupnya)
• Daun bawang sesuai selera
• Air (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

BACA JUGA : 

Tori Ya Sajikan Sensasi Jepang di Tengah Kota

Penggemar Mie Korea? Cobain Yuk 5 Mie Instant Korea Favorit iSTYLE

3 Cemilan Nikmat Berbahan Indomie

Bumbu:

• 3 siung bawang putih, lalu cincang halus
• ½ bh bawang bombay, lalu iris halus
• 1 batang daun bawang, lalu iris menyerong
• 1 sendok makan tepung sagu, lalu larutkan dengan 1 sendok makan air
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula
• 1 sendok makan kecap ikan
• ¼ sendok teh merica bubuk
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara membuat:

1. Awali dengan merebus mie ramen menggunakan air kaldu ayam sampai matang, lalu tiriskan serta sisihkan.
2. Sambil menunggu, panaskan minyak untuk menumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma harum.
3. Kemudian tambahkan bumbu halus, daun bayam dan jamur.
4. Selanjutnya kamu bisa menambahkan air lalu didihkan.
5. Setelah mendidih, langsung masukkan mie yang dimasak hingga mendidih lagi.
6. Jika sudah, tambahkan tepung sagu yang dilarutkan kedalam mie ramen, lalu masak hingga terlihat meletup-letup.
7. Pindahkan mie ramen kedalam mangkok serta tambahkan irisan telur, daging dan daun bawang di atasnya.
8. Selesai, mie ramen ala Jepang siap dihidangkan.

So, membuatnya sangat mudah bukan? Resep mie ramen ala Jepang ini bisa kamu hidangkan selagi hangat. Agar lebih sedap, kamu juga bisa menambahkan saus sambal dan kecap asin sehingga membuat rasanya sangat menggugah selera. Tunggu apalagi, yuk bikin resep mie ramen ala jepang dirumahmu sekarang!

Sumber: https://blog.istyle.id/resep-mie-ramen-ala-jepang-ini-pasti-bikin-kamu-ketagihan/