Kokoaci, Spesialis Ayam BBQ Pedas yang Pas Buat Lidah Indonesia

Makanan Korea kerap dianggap membosankan dan kurang rasa bagi orang Indonesia yang terbiasa dengan citarasa bumbu yang kuat. Padahal ada banyak makanan Korea yang bisa memanjakan lidah khas orang Indonesia. Salah satunya 숯불치킨 (re: sut-bul chicken) alias ayam panggang BBQ. Hidangan ini tidak terlalu banyak dijumpai di Seoul karena asalnya dari Busan. Tapi jangan khawatir, kali ini kita akan bahas restoran Kokoaci, spesialis ayam BBQ pedas yang bisa ditemui di Seoul. Kokoaci terletak tidak jauh dari jalan utama Hongdae, tempat gaul anak muda di Korea. Meski mudah ditemukan, plang nama dan reviewnya hanya tertulis dengan Bahasa Korea (꼬꼬아찌). Menu andalannya tentulah ayam BBQ pedas yang benar-benar autentik. Bisa dipilih tingkat kepedasannya, dari rasa tidak pedas, biasa dan pedas. 1 porsi ukuran sedang seharga 18,000 won cukup untuk 2 orang. [caption id="attachment_9569" align="alignnone" width="4032"] Kokoaci Hongdae[/caption]

BACA JUGA : 

Mudahnya Bikin Korean Fried Chicken Sendiri

Bibimbap, Makanan Favorit Para Pecinta Drama Korea

Sedap! Restoran Ayam Goreng Korea Paling Enak di Jakarta

Sangat disarankan untuk memilih menu yang pertama, yaitu ayam BBQ tanpa tulang. Menu lainnya adalah ayam BBQ bumbu Korea (yangnyeom), ayam goreng original dan ayam goreng bumbu Korea (yangnyeom). [caption id="attachment_9573" align="alignnone" width="4032"] Sutbul chicken medium dengan toping mie dan keju[/caption] Yang unik dari Kokoaci adalah topingnya. Kokoaci paling mantap untuk dinikmati dengan toping keju dan mie. Jika masih kurang nasi, jangan khawatir, mereka juga menyediakan nasi putih dan nasi kepal. Tetapi nasi kepal di Kokoaci haruslah dibuat sendiri oleh customer. Jangan takut kotor, karena disediakan sarung tangan plastik untuk membuatnya. Sangat cocok bagi pecinta drama Korea yang ingin mencoba adegan I Am Not a Robot yang dibintangi Yoo Seungho. Tips lainnya adalah jangan lupa mengupload foto ke Instagram atau Facebook dengan hashtag yang mereka tentukan, agar dapat toping mie atau rice cake senilai 2000 won gratis. [caption id="attachment_9572" align="alignnone" width="4032"] Nasi Kepal atau Jumokbab[/caption] Bagaimana? Terlihat sangat menggoda kan? Kokoaci cocok dijadikan tempat bersantai bersama teman-teman setelah puas berbelanja dan melihat area sekitar Hongdae. Area makannya cukup luas dan jam operasionalnya pun cukup panjang, mereka buka hingga jam 2 pagi. Alamat: 52-13 Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul Stasiun terdekat adalah Hongik University Station exit 2; sederetan dengan Artbox

Sumber: https://blog.istyle.id/kokoaci-spesialis-ayam-bbq-pedas-yang-pas-buat-lidah-indonesia/