Hai Teman iStyle! Cokelat adalah salah satu makanan yang paling populer di dunia. Ada banyak jenis cokelat yang berbeda, tetapi yang paling umum adalah cokelat putih dan cokelat hitam. Kedua jenis cokelat ini memiliki perbedaan yang signifikan, mulai dari bahan pembuatan, rasa, hingga manfaatnya untuk kesehatan.
Baca juga: 5 Fakta Bungeoppang, Makanan Khas Korea yang Sering Muncul di Drama Korea
Berikut adalah perbedaan dari cokelat putih dan cokelat hitam:
Cokelat putih pertama kali dibuat pada tahun 1930-an di Swiss. Awalnya, cokelat putih ga populer karena ga memiliki rasa cokelat yang khas. Namun, seiring berjalannya waktu, cokelat putih mulai populer di kalangan masyarakat.
Cokelat hitam, di sisi lain, telah ada sejak zaman prasejarah. Cokelat hitam terbuat dari biji kakao yang telah difermentasi, dipanggang, dan digiling.
Cokelat putih terbuat dari mentega kakao, gula, susu, dan terkadang vanila. Mentega kakao adalah lemak yang diekstraksi dari biji kakao. Susu biasanya digunakan dalam bentuk susu bubuk atau susu kental manis. Vanila digunakan untuk menambah rasa.
Sedangkan cokelat hitam terbuat dari padatan kakao, mentega kakao, dan gula. Padatan kakao adalah bubuk yang terbuat dari biji kakao yang telah difermentasi, dipanggang, dan digiling.
Baca juga: Berbentuk Palu, Ini Makna dari Lightstick BLACKPINK
Cokelat putih memiliki rasa yang manis dan creamy. Rasanya mirip dengan permen karamel atau susu kental manis. Cokelat hitam memiliki rasa yang lebih kompleks, dengan sedikit rasa pahit.
Cokelat putih dan cokelat hitam memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Keduanya mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Cokelat hitam juga mengandung flavonoid yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi otak/.
Baca juga: Kamu Suka Pasta? 7 Jenis Pasta ini Wajib Kamu Coba
Meskipun memiliki manfaat untuk kesehatan, cokelat putih dan cokelat hitam tetaplah makanan yang tinggi kalori dan lemak. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi cokelat dalam jumlah yang moderat. Dewasa: 28 gram per hari dan untuk Anak-anak: 14 gram per hari.
Ada banyak jenis dan variasi cokelat yang bisa kamu temukan di iStyle.id. Selain itu, Lotte Mart dan Market City di iStyle juga menyediakan kebutuhan harian kamu sehingga kamu ga perlu ribet belanja keluar rumah. Kamu bisa juga dapatkan diskon hingga gratis ongkir juga, loh!
Popularitas BTS di dunia internasional sudah merupakan hal yang tak bisa dinafikan lagi. Semua lagu-lagunya mulai dari Dynamite, DNA hingga Butter dan masih banyak lagi sudah menjadi sangat viral dan populer di belahan dunia manapun. Hal inilah…
Petite France, demikian nama tempat wisata populer di Korea Selatan yang ramai dikunjungi setiap musim liburan. Lokasinya ada di Cheongpyeong-myeon, Gapyeong-gun, provinsi Gyeonggi-do. Tempat ini buka setiap hari pukul 9.00 am - 6.30 pm dan dapat ditempuh…
Seoul yang merupakan ibu kota Korea Selatan, adalah tujuan destinasi wisata yang menarik bagi para backpacker yang ingin menjelajahi budaya yang kaya dan makanan khas Korea. Salah satu tempat terbaik untuk menginap di Seoul adalah di distrik perbelanjaan…
Setiap orang pasti menghadapi masalah di dalam hidup dan seringkali kita merasa berat juga tertekan dengan semua hal tersebut. Terkadang kita membutuhkan dukungan tidak hanya dari lingkungan sekitar namun juga diri sendiri untuk bisa bangkit dari masalah…
Jika Teman iStyle berbicara mengenai Korea di Indonesia, tidak hanya terbatas pada hiburan dari para idol maupun drama yang mereka tayangkan, namun juga novel dari penulis berbakat di negara tersebut. Saat ini, sudah ada banyak novel dari penulis Korea…
Comments
You must Register or Login to post a comment.