Lifestyle - 10 July 2021

3 Ide Olahan Makanan dari Bakso yang Nikmat dan Lezat

Siti Fatimah - 10 July 2021
3 Ide Olahan Makanan dari Bakso yang Nikmat dan Lezat

Halo Teman iStyle! Selain enak dimakan langsung apalagi saat hujan, bakso juga ternyata bisa diolah menjadi beberapa jenis cemilan berikut, loh! Terutama untuk kamu yang suka bakso tapi bosen untuk makan bakso yang gitu-gitu aja. Kamu bisa banget nih, cobain ide cemilan olahan bakso dibawah ini yang enak dan juga gampang. Yuk, simak artikel ini sampai habis.

Baca juga: 

Jangan sampai tertukar, ini dia perbedaan butter, mentega, dan margarin

Perbandingan gizi telur ayam negeri, telur omega, dan telur ayam kampung

Ide cemilan makanan dari Bakso

Dikutip dari cookpad.com, 3 diantara banyak ide cemilan yang bisa kamu bikin dari Bakso adalah:

1. Capcay Bakso Saus Tiram

Bahan-bahan:
-1 buah wortel
-1 ikat sawi hijau
-1 bonggol brokoli
-5 buah jamur, potong kecil
-6 buah bakso, iris kecil

Bumbu tumis:
-3 siung bawang merah, iris tipis
-2 siung bawang putih, iris ripis
-1 buah cabe merah keriting, iris tipis
-1 batang daun bawang, iris-iris
-1 bungkus saus tiram
-1/2 sdt lada bubuk
-1/2 sdt garam
-1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:
-Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih dan potong-potong
-Panaskan fry pan, tuang minyak. Masukan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum. Masukan irisan cabe. Aduk kembali
-Masukan wortel dan brokoli. Aduk rata kembali
-Tuang air, tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, aduk rata dan masak hingga air mendidih
-Tambahkan sawi. Tuang larutan maizena. Aduk rata kembali
-Tes rasa. Bila sudah cukup matikan api. Pindahkan ke wadah saji dan siap dinikmati.

2. Bakso Sosis Telur Saus Barbeque

Bahan-bahan
-2 buah sosis
-5-7 butir bakso
-Telur puyuh
-4 sdm Saos Barbeque (Me. Delmonte)
-1 sdm Kecap asin
-2 sdm Kecap Manis
-1 sdm Saus Tiram (Me. Saori)
-Royco
-Merica
-1 buah Bawang Bombai
-3 butir Bawang Merah
-1 butir Bawang Putih
-Secukupnya Air

Cara Membuat:
-Siapkan bahan
-Siapkan telur puyuh, lalu potong² bakso, sosis. Iris² bawang merah, bawang putih dan bawang bombai
-Campurkan saos barbeque, kecap asin, kecap manis, saos tiram
-Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai hingga harum. Masukan baso, sosis, dan telur masak hingga aga matang lalu masukan campuran saos dan beri sedikit air
-Masukan Royco serta merica lalu koreksi rasa
-Sosis bakso telur saus barbeque siap dihidangkan

3. Sup bakso kulit tahu

Bahan-bahan
-1 lembar kulit tahu
-1 bungkus bakso
-2 buah kentang
-1/2 kol
-2 buah wortel
-2-3 siung bawang putih
-2 sdt royco kuah bakso
-1 sdt garam
-1 buah tomat
-1/4 ayam atau 1/4 daging sapi cube

Cara Membuat:
-Remukan kulit tahu / potong2, kemudian rendam air panas
-Potong2 wortel, kentang, kol, tomat, bakso. Kemudian cuci bersih
-Potong dan haluskan bawang putih
-Masak air sampai mendidih, kemudian masukan bawang putih, kulit tahu, baso, ayam/daging sapi, dan sayuran
-Kemudian tambahkan kaldu, kuah bakso, garam, sesuai selera
-Masak sampai sayuran cukup matang. Kemudian angkat dan sajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka.

Baca juga: Bosen di jus? Ini 3 ide olahan dari Kiwi simple yang menyegarkan

Itulah resep dan ide yang bisa Teman iStyle coba dirumah. Kalo udah di cobain, jangan lupa di upload ke story sosial media, ya! Kalau Teman iStyle mau beli semua bahan-bahan untuk membuat olahan makanan diatas, kamu bisa mendapatkannya di iStyle.id. Karena di iStyle menjual berbagai macam kebutuhan rumah tangga, fashion, hingga elektronik dan pastinya asli dan 100% original.

Comments

You must Register or Login to post a comment.