Masih jarang diketahui, ini 5 manfaat sarang burung walet untuk tubuh

Sarang burung walet adalah salah satu bahan makanan yang memiliki harga jual yang cukup tinggi hingga mencapai puluhan juta rupiah, loh! Tentunya, ada rupa, ada harga. Dibalik harganya yang fantastis, sarang burung walet masih banyak dicari dan diminati banyak orang karena memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Yuk, baca artikel ini sampai habis untuk cari tau lebih banyak tentang manfaat sarang burung walet.

Baca juga: Resep Kimchi Mudah Dengan Rasa Authentic Korea

Sarang yang Terbuat dari Air Liur Burung Walet

Burung walet tinggal didalam gua, atau bangunan yang lembab dan gelap. Mereka akan membuat sarang dari air liurnya secara bertahap dan sedikit demi sedikit, sehingga nanti air liur tersebut akan mengeras dengan sendirinya dan menjadi sarang. 

Tekstur air liur burung walet sangat lengket, sehingga dapat menempel dengan baik dilangit-langit gua atau gedung dan tidak mudah jatuh. Namun Teman iStyle jangan panik dulu, air liur pada burung walet bukanlah air liur biasa. Air liur mereka mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Terbuat dari protein, kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium.

Teman iStyle ga perlu bersusah payah untuk mencoba sarang burung walet dan mengolahnya, karena sekarang sudah banyak produk sarang burung walet siap konsumsi, salah satunya adalah sarang burung walet dari brand Realfood.

Baca juga: 4 Resep Cemilan Tengah Malam a la K-POP Idol yang Bikin Ketagihan

Sumber foto: Google

Manfaat Sarang Burung Walet

Dikutip dari realfood.co.id, sarang burung walet ini aman untuk dikonsumsi segala usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

1. Sarang Burung Walet untuk Anak-Anak

Sarang burung walet untuk anak-anak di masa pertumbuhan ialah dapat membantu mengurangi rasa lelah, memperkuat memori pada anak, meningkatkan daya konsentrasi serta merangsang tumbuh kembang otak anak

Sarang Burung Walet untuk Ibu Hamil
Dari hasil penelitian yang dilakukan oleh NCBI, khasiat asam sialat yang terdapat pada sarang walet bermanfaat bagi perkembangan otak pada janin ketika di kandungan. Oleh karena itu, ketika Realfoodfam sedang mengandung bisa juga mengonsumsi minuman sarang burung walet yang sudah diolah untuk perkembangan kecerdasan otak buah hati.

2. Mencegah Diabetes

Resistensi insulin merupakan salah satu faktor yang mengakibatkan penyakit diabetes. Ada berbagai cara sebetulnya untuk mencegah terjadinya diabetes, salah satunya dengan mengonsumsi sarang burung walet, kondungan nutrisi dan gizi yang baik dapat mencegah terjadinya resistensi insulin ini di dalam tubuh dan mencegah terjadinya penyakit diabetes.

3. Mencegah Depresi

Khasiat sarang burung walet lainnya adalah dapat menjaga kesehatan otak. Kandungan fenilalanin dalam sarang burung walet terbukti mampu membantu fungsi sistem saraf pusat berjalan dengan stabil dan membuat tubuh lebih rileks sehingga bisa mengurangi depresi.

4. Detoks Tubuh

Sarang burung walet diteliti mengandung metionin yang mampu mencegah adanya lemak di dalam hati. Hal itu dapat membantu menjaga fungsi hati agar dapat menjalan normal dan menghilangkan racun yang ada pada tubuh. Rutin mengkonsumsi sarang burung walet dapat mendetoks tubuh kita dari berbagai racun yang tidak dibutuhkan dalam tubuh

Baca juga: Resep Makguksu Ala Jungkook BTS yang Menyegarkan untuk Dimakan di Musim Panas

Gimana? Banyak banget kan manfaat dari sarang burung walet ini. Teman iStyle bisa mendapatkan produk Realfood ini di iStyle.id. Yuk, cobain sekarang!