Lifestyle - 31 May 2021

Suka ngopi? Yuk, cari tau jenis-jenis kopi yang populer di Indonesia

Siti Fatimah - 31 May 2021
Suka ngopi? Yuk, cari tau jenis-jenis kopi yang populer di Indonesia

Kopi adalah salah satu minuman favorit sekaligus andalan terutama untuk para pekerja. Teman iStyle sendiri gimana? Jenis kopi apa yang jadi favorit dan sering Teman iStyle minum? Sebenarnya ada banyak jenis kopi di dunia, bahkan yang populer di Indonesia sendiri juga cukup banyak. Tapi, kamu tau ga apa aja jenis kopi yang ada di Indonesia? Yuk, cari tau jenis kopi di artikel bawah ini.

Baca juga: Bosen di jus? Ini 3 ide olahan dari Kiwi simple yang menyegarkan

Jenis-jenis kopi di Indonesia

1. Kopi Arabika

Kopi Arabika adalah salah satu jenis kopi paling umum yang dibudidayakan di Indonesia. Kopi ini memiliki rasa yang lembut, asam sedikit, dan aroma yang harum. Beberapa daerah yang terkenal dengan kopi Arabika di Indonesia adalah Aceh Gayo, Toraja, Mandailing, dan Jawa Timur.

2. Kopi Robusta

Kopi Robusta juga merupakan jenis kopi yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Kopi ini memiliki kadar kafein yang lebih tinggi daripada kopi Arabika dan memiliki rasa yang lebih kuat serta lebih pahit. Beberapa daerah yang terkenal dengan kopi Robusta di Indonesia adalah Lampung, Bali, dan Flores.

3. Kopi Luwak

Kopi Luwak adalah jenis kopi yang mendapatkan popularitas karena proses unik dalam pengolahannya. Kopi ini berasal dari biji kopi yang dimakan oleh luwak (sejenis musang) dan kemudian dikeluarkan dalam kotorannya. Proses fermentasi di dalam tubuh luwak diklaim memberikan cita rasa yang khas pada biji kopi tersebut.

Baca juga: Berbagai Macam Resep Smoothies, Minuman Sehat Favorit Kpop Idol

4. Kopi Toraja

Kopi Toraja berasal dari daerah Toraja di Sulawesi Selatan. Kopi ini terkenal karena memiliki rasa yang kaya, asam sedikit, dan aroma yang kuat. Proses pengolahan yang cermat serta kondisi geografis yang ideal di daerah Toraja turut berkontribusi pada kualitas kopi ini.

5. Kopi Aceh Gayo

Kopi Aceh Gayo berasal dari daerah Gayo di Aceh. Kopi ini memiliki rasa yang kuat dan kompleks, serta keasaman yang rendah. Citra rasa yang khas dari kopi ini disebabkan oleh iklim dan tanah yang subur di daerah Gayo.

6. Kopi Bali Kintamani

Kopi Bali Kintamani berasal dari wilayah Kintamani di Bali. Kopi ini memiliki karakteristik rasa yang unik dengan keasaman yang tinggi, aroma bunga, dan sentuhan rempah-rempah. Daerah yang terletak di ketinggian ini memberikan kondisi yang ideal untuk pertumbuhan kopi berkualitas.

Jadi Teman iStyle udah pernah coba dan paling suka kopi yang mana nih?

Baca juga: Ini dia perbedaan gizi kiwi hijau dan kiwi kuning

Ini baru sebagian kecil jenis kopi di Indonesia, sebenarnya masih banyak jenis kopi lainnya seperti kopi Lampung, kopi Flores, kopi Papua, dan lainnya. Setiap jenis kopi memiliki ciri khas dan keunikan sendiri, tergantung pada varietas kopi, kondisi tumbuh, serta proses pengolahan yang dilakukan. Kalo Teman iStyle mau cari kopi-kopi diatas atau jenis kopi lainnya juga tersedia di iStyle.id.

Comments

You must Register or Login to post a comment.