3 Ide Resep Bekal Anak untuk Sekolah, Simpel dan Lezat

Anak-anak mungkin seringkali jajan sembarangan saat di sekolah. Sedangkan kita tak pernah tahu apa saja komposisi yang terdapat dalam jajanan tersebut dan bagaimana cara membuatnya. Apakah jajanan tersebut cukup sehat untuk dikonsumsi setiap hari?

Untuk menghindari agar anak-anak gak jajan sembarangan, mungkin kamu harus membekalinya makanan buatan sendiri. Bekal yang disiapkan dari rumah bisa lebih sehat karena kamu menakar bahan-bahan yang akan dimasak.

Agar si kecil gak bosan dengan bekal yang itu-itu saja. Teman iStyle bisa mencoba 3 ide bekal anak untuk sekolah di bawah ini.

Baca juga: Resep Mudah Olahan Kornet untuk Bekal Anak Sekolah

Sumber gambar: Google

Sandwich Isi Ayam

Sandwich adalah makanan yang cukup mudah untuk dibuat. Meskipun makanan cepat saji dikenal sebagai makanan yang kurang sehat, namun jika membuat sendiri, kamu bisa membuat roti isi dengan cara yang lebih sehat. Kamu juga bisa menambahkan sayuran ke dalam roti isimu.

Bahan yang diperlukan:

• ayam suwir secukupnya
• 2 roti gandum
• 2 sdt mayones
• 1 sdt merica
• 1 buah paprika berukuran kecil
• 1/2 bawang bombay dan dipotong kecil-kecil
• 1 siung bawang putih dan dipotong kecil-kecil
• 1 sdt mentega
• Daun selada secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuatnya:

Pertama, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih. Setelah harum, tambahkan lagi sedikit minyak dan masukkan ayam dan garam, aduk hingga matang dan merata. 

Kemudian, ambil wadah dan masukkan merica tumbuk, paprika, bawang bombay, selada, dan mayones. Aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan tumisan ayam yang telah dibuat sebelumnya ke dalam wadah berisi campuran mayones dan aduk lagi hingga merata. 

Setelah isian roti siap, saatnya menyiapkan roti. Panggang lembarang roti hingga kedua sisi berwarna keemasan. Lalu, tuang isian roti dan tutup dengan roti lainnya. Potong roti menjadi dua bagian dan masukkan ke kotak bekal. Bekal buat si kecil sudah siap.

Baca juga: 2 Resep Jamur Tiram untuk Menu Makanan Sehari-hari

Sumber gambar: Google

Bola-bola Kentang Keju

Menu selanjutnya yang bisa kamu bekalkan untuk si kecil adalah bola-bola kentang keju. Menu yang satu ini juga cukup mudah dibuat dan bahan-bahannya cukup mudah ditemukan.

Bahan yang diperlukan:

• 250 gram kentang, rebus dan haluskan
• 30 gram tepung maizena
• 30 gram keju parut
• 10 gram margarin
• 100 ml susu cair
• 100 gram tepung panir
• 15 buah kubus keju kecil-kecil untuk isian

Cara membuatnya:

Ambil wadah, lalu masukkan kentang yang telah dihaluskan, margarin, keju parut, dan tepung maizena, aduk hingga merata. Setelah tercampur menjadi sebuah adonan, gulung adonan dan bentuk menjadi bentuk bola-bola kecil yang di dalamnya diisi keju kubus. 

Setelah semua adonan selesai dibuat, celupkan bola-bola kentang ke dalam susu, lalu baluri dengan tepung panir. Panaskan minyak dan goreng bola-bola kentang hingga matang. Bekal si kecil telah siap.

Baca juga: 3 Resep Kreasi Sirup, Minuman yang Akan Menyegarkan Harimu

Sumber gambar: Google

Tumis Sosis Barbeque

Anak kecil biasanya suka sekali dengan sosis yang digoreng atau dibakar. Namun, biar menu bekal lebih variatif dan gak itu-itu saja, Teman iStyle sesekali bisa nih mengolahnya menjadi tumis sosis barbeque. 

Bahan yang diperlukan:

• 5 buah sosis
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 2 sdm saus pedas
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• Garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuatnya: 

Ambil sosis dan potong-potong menjadi empat bagian. Rebus sebentar sampai matang dan tiriskan. Kemudian iris bawang bombay dan bawang putih. Tumis terlebih dahulu bawang bombay sampai harum, baru setelah itu masukkan bawang putih dan cabai, lalu tumis lagi sampai matang. 

Setelah itu, masukkan semua saus dan tuang air sedikit, lalu aduk merata sampai mendidih.  Lalu, masukkan sosis dan aduk rata sampai kuah menjadi sedikit dan saus mengental. Sebelum tumis sosis barbeque diangkat, kamu bisa mengecek rasa terlebih dahulu. Bekal anak kesayanganmu sudah siap. 

Itulah 3 ide bekal anak untuk sekolah. Selamat mencoba ya, Teman iStyle.