3 Ide Olahan Buah Naga yang Simple dan Lezat!

Buah naga, dengan warnanya yang cantik dan rasa manis yang khas, telah menjadi primadona di dunia kuliner seiring dengan popularitas makanan sehat dan beragam. Buah ini ga hanya menggugah selera, tetapi juga mengandung manfaat kesehatan yang menakjubkan. Yuk cari tau beberapa informasi seputar buah naga dibawah ini.

Baca juga: 3 Ide Olahan Makanan dari Sosis yang Mudah dan Lezat

Manfaat Buah Naga

Sebelum kita mengeksplorasi resepnya, mari kita kenali manfaat-mafaat dari buah naga:

Kaya Antioksidan

Buah naga mengandung antioksidan seperti vitamin C, beta-karoten, dan polifenol, yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel tubuh.

Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C dalam buah naga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.

Menjaga Kesehatan Jantung

Serat dan lemak tak jenuh dalam buah naga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan menjaga kesehatan jantung.

Membantu Pencernaan

Serat dalam buah naga membantu meningkatkan pencernaan dan mengatasi masalah sembelit.

Mendukung Kesehatan Kulit

Vitamin C dan antioksidan dalam buah naga membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.

Baca juga: Ketahui Dampak Negatif Sosis Jika Dikonsumsi Berlebihan

Resep Olahan Buah Naga yang Mudah dan Lezat

1. Smoothie Buah Naga

Bahan-bahan:

• 1 buah naga merah, dagingnya dipotong dadu
• 1 pisang matang
• 1 cangkir yoghurt plain
• 1 sdm madu (opsional)
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan lembut.
3. Tuangkan dalam gelas, dan sajikan segera.

2. Salad Buah Naga dan Jeruk

Bahan-bahan:

• 1 buah naga merah, dagingnya dipotong dadu
• 1 buah jeruk, dipotong menjadi segmen
• 1 sdm madu
• Daun mint segar untuk hiasan

Cara membuat:

1. Campurkan naga dan jeruk dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan madu dan aduk rata.
3. Hidangkan di atas piring saji dan hias dengan daun mint segar.

3. Puding Buah Naga dan Kelapa

Bahan-bahan:

• 1 buah naga merah, dagingnya dipotong dadu
• 1 cangkir santan
• 1 sdm agar-agar bubuk
• 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
• Parutan kelapa secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus santan dengan gula dan agar-agar bubuk hingga mendidih.
2. Tambahkan potongan buah naga ke dalam rebusan santan.
3. Aduk rata dan masak hingga agar-agar larut dan naga matang.
4. Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin, dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam hingga mengental.
5. Sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.

Baca juga: Selain Perkedel Kentang, ini 3 Resep Perdekel yang Bisa Kamu Coba Di Rumah

Demikianlah seputar informasi seputar buah naga dan juga resep simple untuk menikmatinya. Tapi, tetap konsumsi dalam batas normal dan ga berlebihan ya. Teman iStyle ga perlu lagi repot keluar rumah untuk mendapatkan semua kebutuhan rumah tangga. Karena kamu dapat berbelanja melalui aplikasi dan website iStyle.id. Rasakan pengalaman #ngemalldarihape sekarang!