Cuka Apel: Bahan Masakan yang Memiliki Fungsi Beragam untuk Kesehatan

Sudah sejak lama cuka apel atau yang dikenal sebagai apple cider vinegar (ACV), telah digunakan baik sebagai bahan makanan maupun obat alami bagi banyak orang di seluruh penjuru dunia.

Produk yang diperoleh melalui fermentasi sari apel segar ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi sehingga penggunaannya semakin populer belakangan ini. Terlebih, ada banyak manfaat yang ditawarkan cuka apel, diantaranya adalah:

Meningkatkan Pencernaan dan Kesehatan Usus

Mengonsumsi cuka apel secara teratur dapat membantu menjaga keseimbangan pH dalam tubuh, meningkatkan produksi enzim pencernaan, dan merangsang produksi asam lambung yang sehat. 

Tentu hal ini akan berpotensi meningkatkan pencernaan, mengurangi masalah pencernaan seperti gas, kembung, dan mulas, serta meningkatkan penyerapan nutrisi.

Melancarkan Program Penurunan Berat Badan

Selain itu, cuka apel juga dikaitkan dengan penurunan berat badan. Kandungan asam asetat dalam cuka apel diyakini dapat membantu mengurangi nafsu makan, meningkatkan metabolisme tubuh, dan membakar lemak. 

Namun, penting untuk diingat bahwa penggunaan cuka apel sebagai alat penurunan berat badan harus diimbangi dengan gaya hidup sehat yang mencakup pola makan seimbang dan olahraga teratur.

Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Selain itu, Cuka apel juga dikenal memiliki sifat antimikroba dan antioksidan yang kuat. Kandungan asam asetat dan senyawa fenolik dalam cuka apel membantu melawan pertumbuhan bakteri berbahaya dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. 

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa cuka apel dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan kolesterol.

Demikianlah manfaat cuka apel yang awalnya digunakan sebagai bahan masakan namun ternyata memiliki manfaat yang beragam untuk kesehatan tubuhmu.

Kini berbagai produk cuka apel terutama dari merek terkenal seperti Bragg sudah bisa Teman iStyle dapatkan dengan harga yang menarik di iStyle.id! Yuk jangan sampai kehabisan!