5 Manfaat Beras Merah yang Kaya akan Nutrisi untuk Kesehatan

Sudah sejak lama jika beras merah dimanfaatkan oleh banyak orang di seluruh dunia sebagai alternatif yang lebih sehat dari nasi putih. 

Apabila dibandingkan dengan beras putih, beras merah telah terbukti memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dan menyediakan sejumlah manfaat kesehatan yang menakjubkan.

Memang apa saja yang manfaat yang ditawarkan saat Anda memutuskan untuk mengonsumsi beras merah? Ini dia jawabannya!

Kandungan Nutrisi yang Tinggi

Beras merah mengandung lebih banyak nutrisi daripada beras putih. Hal ini karena lapisan luar beras merah (bran) yang tidak dihilangkan selama proses penggilingan. Itu sebabnya tekstur beras ini masih agak kasar.

Bran mengandung serat pangan, zat besi, vitamin B kompleks, magnesium, dan sejumlah antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Serat Pangan yang Tinggi

Selain itu, kandungan serat pangan di dalam beras merah juga cukup tinggi. Hal ini sangat membantu memperlancar pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan mencegah sembelit.

Serat juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mengurangi risiko diabetes tipe 2, dan memberikan rasa kenyang lebih lama setelah makan.

Membantu Program Diet

Jika Teman iStyle sedang dalam proses penurunan berat badan, maka beras merah dapat menjadi alternatif untuk porsi karbohidratnya.

Sebab serat pangan yang tinggi di dalam beras merah mampu membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil, dan mencegah peningkatan berat badan yang tidak diinginkan. 

Selain itu, karbohidrat kompleks dalam beras merah membantu menjaga stabilitas gula darah, yang penting dalam pengelolaan berat badan.

Menurunkan Risiko Kanker

Terakhir, beras merah juga mengandung senyawa fitokimia seperti anthocyanin, phytic acid, dan lignan yang memiliki sifat anti-kanker. 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi beras merah dapat membantu melindungi tubuh dari risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar dan kanker payudara.

Nah itulah 4 manfaat beras merah untuk kesehatan Anda. Jika Anda sedang mencari beras merah yang berkualitas, organik dan enak saat dimakan, maka beras Healthy Choice di iStyle.id dapat menjadi soalusi yang tepat.