Uncategorized - 22 March 2018

Resep dan Cara Mudah Membuat Topokki Khas Korea

Admin - 22 March 2018
Resep dan Cara Mudah Membuat Topokki Khas Korea
Kuliner Korea memang booming banget di Indonesia. Salah satu favorit iSTYLE dan kebanyakan orang Indonesia adalah topokki. Kalau biasanya  beli jadi di restoran Korea, kali ini iSTYLE mau ajak kalian buat masak topokki sendiri di rumah. Ternyata nggak begitu susah lho. Penasaran gimana? Ayo scroll ke bawah buat cari tahu alat dan bahan yang diperlukan serta langkah-langkah simpel membuat topokki.

Bahan:

  • 1/2 Kg rice cake yang berbentuk silinder/tabung
  • 1 Mangkuk air putih
  • 1 Bungkus rumput laut
  • Hot pepper paste atau gochujang sesuai selera
  • 1 Sdm hot pepper flakes
  • 1 Sdm gula
  • Potongan daun bawang
  • Fish cake
toppokki

Alat:

  • Panci
  • Pisau
  • Talenan

Cara masak:

  • Panaskan air di panci lalu masukkan rumput laut kering sekitar 15 menit, sementara itu potong rice cake menjadi kecil-kecil.
toppokki

Rumput Laut Kering

toppokki
  • Angkat rumput laut kering lalu masukkan potongan rice cake ke dalam air mendidih yang tadi.

Rumput Laut Kering

toppokki toppokki
  • Aduk secara merata, kemudian diamkan sekitar 2 menit
toppokki
  • Sebagai langkah terakhir, masukkan fish cake sebagai pelengkap hidangan. Toppoki is better served hot. Selamat menikmati, guys!
toppokki toppokki toppokki

Sumber: https://blog.istyle.id/resep-dan-cara-mudah-membuat-topokki-khas-korea/

Comments

You must Register or Login to post a comment.