Alasan Masyarakat Korea Makan Sup Rumput Laut di Hari Ultah

Pencinta Kpop dan drama Korea pastinya udah tahu kalau di Korea selalu makan sup rumput laut di setiap perayaan ulang tahun kan? Dibandingkan kue ulang tahun, sup rumput laut menjadi makanan yang harus ada saat ulang tahun.

Mau tahu gak Teman iStyle kenapa masyarakat Korea makan sup rumput laut saat ulang tahun? Awalnya sup rumput laut ini dikonsumsi oleh ibu yang baru melahirkan untuk membantu memperbanyak jumlah asi serta nutrisi.

Sumber foto: Google

Secara sejarah, China Tang Dynasty mengatakan orang-orang di jaman Korea Goryeo Dynasty melihat seekor paus makan rumput laut setelah melahirkan. Mereka percaya ikan paus hanya makan rumput laut setelah melahirkan untuk mendapatkan sumber iodine dan zat besi.

Baca Juga:

Tahu Gak Sih Kenapa Orang Korea Suka Es Americano?

Nah mengonsumsi sup rumput laut juga sebagai rasa hormat sekaligus pengingat cinta seorang ibu yang telah melahirkan, yang hanya mengonsumsi sup rumput laut semasa penyembuhan melahirkan. Selain itu juga alasan masyarakat Korea makan sup rumput atau miyeok guk di hari ulang tahun yaitu secara tradisional sebagai dedikasi pada Samsin Halmoni, seorang dewa yang mengawasi kesehatan dan hidup anak-anak.

Sumber foto: Google

Dewa tersebut juga dipercaya akan memberkati bayi serta anak yang telah lahir. Miyeok guk menggunakan bahan utama rumput laut, kuahnya sendiri terbuat dari kaldu tulang sapi serta kecap.

Baca Juga:

Ide Resep Memasak Ramyun Biar Gak Bosan

Ini dia Beragam Dessert Tradisional Korea yang Perlu Kamu Tahu!

Teman iStyle bisa menambahkan seafood, daging sapi ataupun ikan sebagai tambahan, simple banget deh membuatnya. Selain bagus untuk asi, miyeok guk juga kaya akan serat, protein, vitamin A, B1, B12, C, D, K dan E, serta rendah kalori.

Miyeok guk ini semakin populer di seluruh dunia lho, soalnya sering muncul di drama Korea ataupun variety show Kpop idol. Kalau kamu mau mencoba merayakan ulang tahun dengan miyeok guk. Kamu bisa beli sup rumput laut ala Korea secara mudah dari BIBIGO Sup Rumput Laut dan Daging Sapi melalui iStyle.id.

Tenang aja, kamu gak perlu keluar rumah karena iStyle.id bakal langsung antar ke rumah kamu.