Lifestyle - 23 June 2022

Enak & Mudah, Resep Cemilan Korea Buat di Rumah!

Berlin Belladina - 23 June 2022
Enak & Mudah, Resep Cemilan Korea Buat di Rumah!

Ngemil adalah sesuatu yang menyenangkan, sambil kerja, mengerjakan pekerjaan rumah, membaca buku, menonton drakor ataupun kegiatan lainnya. Teman iStyle mungkin udah familiar dengan snack Korea seperti tteokpokki, ramyun ataupun kimbap?

Cemilan atau street food Korea memang menggugah selera dan bikin laper, apalagi makanan tersebut sering muncul di drama Korea dan acara Korea lainnya, bikin yang nonton penasaran dengan rasanya. Kalau kamu suka ngemil, K-Hub akan kasih resep cemilan Korea mudah yang bisa kamu coba bikin di rumah. Simak ulasan ini ya!

Mini Corn Dog

Cemilan Korea gak lengkap tanpa corn dog, menggunakan bahan dasar tepung, sosis, keju mozzarella ini semakin banyak peminatnya setelah drama Korea Start-Up. Di Indonesia sendiri, corn dog mudah dijumpai, Teman iStyle. Nah ini dia resep cemilan Korea mini corn dog yang simple.

Bahan – Bahan Mini Corn Dog:

  • Sosis ayam/sapi ukuran kecil
  • Tusuk sate kecil
  • Tepung terigu 180gr
  • Baking powder 4gr
  • Gula pasir 25gr
  • Garam 2gr
  • 1 butir telur
  • Susu putih cair 150gr
  • Keju mozzarella (optional)

Cara Membuat Mini Corn Dog

  • Rebus sosis-sosis berukuran kecil sesuai selera selama kurang lebih 30 detik di air mendidih, lalu tiriskan.
  • Tusuk sosis-sosis yang udah direbus menggunakan tusuk sate berukuran kecil. Di sini kamu bisa juga bisa menambahkan keju mozzarella.

Baca Juga:

List Produk Snacks Korea Halal yang Muslim Friendly!

  • Campur semua bahan adonan di dalam satu wadah (tepung terigu, baking powder, gula dan garam). Aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan 1 butir telur dan susu putih cair ke dalam adonan tersebut, aduk hingga rata dan adonan lebih kental.
  • Celupkan sosis-sosis satu persatu dan pastikan adonan menyelimuti sosis.
  • Goreng adonan mini corn dog ke dalam minyak yang gak terlalu panas sampai warna nya kecokelatan.
  • Tiriskan mini corn dog, dan siap dinikmati.

Caramel Bread Pop Corn

Super yummy snacks that Teman iStyle should try, Caramel Bread Pop Corn. Cemilan satu ini cocok banget buat menemani kamu nonton drakor atau sekadar cemilan ringan di pagi/sore hari. Mudah dibuat lho, berikut resep cemilan Caramel Bread Pop Corn.

Bahan – Bahan Caramel Bread Pop Corn:

  • 2-3 potong roti tawar (semakin tebal roti semakin baik)
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan air
  • 1 sendok makan butter
  • 3 sendok makan susu tawar cair tanpa gula

Cara Membuat Caramel Bread Pop Corn:

  • Potong dadu roti tawar yang udah disiapkan, jangan dipotong terlalu kecil.
  • Masukkan potongan roti dadu ke dalam panci yang dipanaskan (gunakan api kecil), aduk dan panggang sampai warna sedikit kecokelatan, lalu sisihkan.

Baca Juga:

Gak Melulu Salad, Makanan Diet yang Dikonsumsi Solar MAMAMOO

  • Panaskan panci anti lengket, masukkan gula pasir, dan air, tunggu sampai warna berubah keemasan (bukan cokelat keemasan ya).
  • Ketika adonan gula menjadi keemasan, masukkan butter, dan susu tawar cair, aduk hingga berubah warna cokelat.
  • Tuang roti dadu ke dalam caramel, aduk sampai tercampur rata, angkat dan dinginkan.

Chapaguri

Menggabungkan dua jenis mie instan, chapaguri merupakan makanan khas Korea yang banyak penggemarnya. Resep cemilan Korea satu ini juga mudah dan cepat lho untuk dibuat.

Bahan – Bahan Chapaguri:

  • Mie instan chapaguri
  • Mie instan neoguri
  • Sirloin steak
  • Garam dan lada hitam
  • Kimchi (optional)

Cara Membuat Chapaguri:

  • Rebus mie chapaguri dan neoguri dalam satu wadah bersamaan.
  • Selagi merebus mie, siapkan sirloin steak yang telah ditaburi garam serta lada hitam. Panggang selama 3 menit, lalu potong-potong kecil.

Baca Juga:

Rekomendasi Kopi Instan Korea Terenak buat Si Pencinta Kopi!

  • Tiriskan mie ke dalam mangkuk, masukkan bumbu dari chapaguri dan neoguri, kasih sedikit air, aduk sampai merata.
  • Sajikan bersama sirloin steak dan kimchi, yummy!

Korean Corn Cheese

Mungkin cemilan Korea satu ini gak begitu hype seperti cemilan-cemilan Korea lain yang kamu tahu. Tapi di Korea Selatan itu sendiri, corn cheese sering dijadikan cemilan pendamping minum soju. Well, Teman iStyle bisa kok menjadikan corn cheese sebagai teman nonton kamu.

Bahan – Bahan Korean Corn Cheese:

  • 2 sendok makan mayonnaise
  • 4 jagung atau 1 jagung kalengan
  • 1 sendok makan butter
  • ½ potong bawang bombay, dipotong tipis
  • 1 buah cabai merah, potong kecil-kecil (optional)
  • Garam dan lada hitam
  • 1 sendok teh gula pasir (optional)
  • Mozzarella

Cara Membuat Korean Corn Cheese:

  • Tuang 1 jagung kaleng, potongan bawang bombay, cabai merah potong, gula, garam dan lada hitam, aduk hingga semua merata.
  • Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan butter tunggu hingga mencair lalu masukkan campuran jagung tadi ke dalam teflon, aduk selama 2-3 menit.
  • Ratakan jagung dan kecilkan api, tuang parutan keju mozzarella sesuai selera di atasnya, tunggu hingga sedikit meleleh.
  • Panggang Korean Corn cheese dengan oven selama 2-3 menit sampai keju berubah warna kecoklatan dan siap dinikmati.

Mudah kan Teman iStyle resep-resep cemilan Korea di atas? Makin mudah lagi kalau kamu beli melalui Market City di iStyle.id. Gratis ongkir, lengkap dan fresh lho.

 

 

Comments

You must Register or Login to post a comment.